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Olio extravergine di oliva DOP
I nodi del tronco contorto sembrano le rughe di un volto saggio,
sulla testa le foglie che si muovono lente al passaggio del vento marino.

Olio extravergine di oliva DOP

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Sulle colline si distendono gli uliveti e il sole attraversa e rinvigorisce la polpa dei loro frutti. Fino al nocciolo affusolato. Le olive, piene e vitali, vengono raccolte a mano e spremute per essere trasformate in un filamento d'oro, "fragrante unguento" scrive D'Annunzio "Chiaro assai più liquido cristallo".

Profumato di oliva fresca, appena colta, fluido, saporito. L'olio è pregiato condimento, per qualsiasi piatto ma sa sfoggiare anche il carattere del protagonista.


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